Es muy frecuente en los pacientes que padecen EPOC, que se produzcan alteraciones en el patrón nutricional, ya sea por exceso o por defecto.
Las alteraciones nutricionales son una comorbilidad que se produce entre un 10-45% de los pacientes con EPOC, estas cifras pueden aumentar hasta en un 63% en pacientes que padecen una EPOC moderada-grave. La pérdida de peso y la desnutrición van unidas a un peor pronóstico de la EPOC y a un mayor riesgo de mortalidad, independientemente de la gravedad de la alteración que se haya producido en la función pulmonar.
Se ha comprobado que la prevalencia de la malnutrición se incrementa con la edad, independientemente del grado de EPOC que se padezca, teniendo, los pacientes de 80 años o mayores, cinco veces más posibilidades de padecer malnutrición que los pacientes de 50 años.
Contenido
1. INTRODUCCIÓN
2. CONCEPTOS BÁSICOS
3. RECOMENDACIONES GENERALES SOBRE NUTRICIÓN EN PACIENTES CON EPOC
3.1 Aspectos generales sobre los alimentos y el gasto energético.
3.2 Recomendaciones generales para mantener un buen estado nutricional
en la EPOC.
4. EDUCACIÓN PARA LA SALUD SOBRE NUTRICIÓN EN PACIENTES CON EPOC CON ALTERACIONES NUTRICIONALES POR DEFECTO
4.1 Valoración del estado nutricional en la EPOC.
4.2 Recomendaciones para una nutrición adecuada en la EPOC.
5. BIBLIOGRAFÍA
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